Esmeraldas

fundada el 21 de septiembre de 1526

la provincia verde: como se la conoce popularmente

está situada en la costa noroccidental del Ecuador.

La temperatura varía entre 21 y 25 ºC.,

Economía

Gran parte de su economía depende de la exportación de camarón y banano. Además de éste, se produce cacao, tabaco y café.
Son importantes la pesca, la industria petroquímica y el turismo.
Tiene artesanías de talla de coral negro, tela de árbol (damahagua), cestería de rampíra e instrumentos musicales.

Lugares turísticos

Su principal atractivo lo constituyen las playas del sector sur y la reserva ecológica Cayapas-Mataje, al norte. La capital, Esmeraldas También Esmeraldas cuenta con los bosques de manglares más altos del mundo, estos están ubicados al norte de la provincia (San Lorenzo) cerca a la frontera con Colombia

Plato típico

entrega como platos típicos:

encocado, el tapado, la bala con queso, la cazuela, el
pusandao, la chucula y el mazato, que en su mayoría tienen
como ingredientes obligados el plátano o verde, coco y el pescado